FOOD & BURGERS - LA CARTA

COMPARTIR ES VIVIR

NACHOS - 9€

Nachos con Pulled Pork, guacamole, pico de gallo, frijoles y salsa

de queso.

 

ENSALADA CÉSAR - 9€

Ensalada César de cogollos y pollo crujiente, panceta y queso

parmesano.

FINGERS DE POLLO - 8€

Con salsa de mostaza y miel y aceite de sésamo

 

TEQUEÑOS DE QUESO - 9€

5 unidades con mermelada de higos y salsa Ranch

CARNES

ENTRAÑA - 13€

Entraña de ternera a baja temperatura con salsa criolla

 

COSTILLA DE CERDO - 12€

Costilla de cerdo a baja temperatura con bbq koreana

FRIES

PATATAS FRITAS - 3€

PATATAS FRITAS CAJÚN - 4€

PATATAS FRITAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR Y PANCETA - 5€

PATATAS FRITAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑO - 5€

BONIATO FRIES - 4€

BURGERS

LA DEL SODA - 12€

160 g de vaca reposada, salsa de queso cheddar, cebolla

caramelizada, pulled pork y salsa Rock and Roll

 

LA MANUELA - 12€

Doble smash con queso ahumado, mermelada de bacon, cebolla

caramelizada, mayonesa de chistorra y cortezas de cerdo

LA BLACK IS BLACK - 13€

160 g de carne de vaca reposada, mermelada de bacon ibérico,

queso ahumado, salsa Black Riot, pulled pork yakiniku, salsa B.I.B.

 y polvo Magic Black

 

LA CHEESEBURGER - 11€

Doble fat smash con queso cheddar, salsa Soda y pepinillo

encurtido

LA COOPER - 12€

160 g de carne de vaca reposada, quesos cheddar, Edam y

ahumado fundidos, Camembert y parmesano crujiente con

mermelada de pepinillos y mayonesa de salsa brava

LA LITTLE ITALY - 13€

160 g de carne de vaca reposada, crema de queso Pecorino,

queso Edam, salsa carbonara de yema de huevo y guanciale

crujiente

LA CHILDERS - 11€

pollo crujiente marinado con salsa de queso cheddar, panceta

glaseada y salsa Ranch

 

LA JIMMY - 10€

150 g de pulled de verduras casero crujiente con salsa de

aguacate, chips de verduras aliñadas y salsa de cacahuete, coco y

chili dulce

POSTRES

CHEESECAKE CLÁSICA - 6€

Con crumble de galleta

 

TIRAMISÚ DE PISTACHO - 6€

CUATRO LECHES - 6€

Con un toque de canela

RESERVA